見積(みつ)もる コトバのリスト 2024.05.29 かつて、料理のお仕事をされていた方から、こんなことをお聞きしたことがあります。 「一日一回、家族みんなで感覚を養うトレーニングをしています。例えば、手元にある紐(ひも)をピンと伸ばし、測らずに何センチかを当てる、といった感じです。こういった感覚は、必ず役に立ってくると思っています」という、お話でした。 もう、20年以上も前にお聞きしたお話ですが、今もはっきりと蘇ります。大体を見積もる場面に遭遇した際、必ずこの方のお話を思い出します。
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